Articles de « Hôtellerie – Restauration – Tourisme »

Hôtellerie - Restauration - Tourisme | Industrie | article du 12 septembre 2017

Participation au Job Dating du 15 sept 2017

VOUS RECHERCHEZ UNE FORMATION EN RESTAURATION OU DANS L’INDUSTRIE ! Le GRETA de l’Anjou – site de Saumur (02.41.40.18.70) recrute sur ces formations. Il sera présent le matin au Job Dating. Venez nous rencontrer pour avoir des informations sur les formations financées par la Région des Pays de la Loire qui vont être mises en place en novembre prochain. Ces formations rémunérées s’adressent aux  demandeurs d’emploi de plus de 18 ans. Il s’agit des : CAP Cuisine, Agent Polyvalent de Restauration, Services en Brasserie-Café CAP Conducteur [...]
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Hôtellerie - Restauration - Tourisme | article du 14 juin 2017

Le CAP Pâtissier une histoire gourmande avec le GRETA de Vendée

Vous formez au CAP Pâtissier avec le GRETA de Vendée c’est : une formation d’un an en contrat de professionnalisation qui répond aux besoins de recrutement des professionnels de la pâtisserie Le pâtissier est capable, dans le respect des consignes et des règles d’hygiène, de sécurité et de rentabilité : . Assurer la production culinaire et sa distribution . Organiser son plan de travail . Participer à l’approvisionnement et au stockage   Public : Demandeurs d’emploi et salariés Durée : 770 heures de formation / 350 h de période en [...]
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Hôtellerie - Restauration - Tourisme | article du 9 juin 2017

Bonne chance à nos « cuisiniers »

Depuis septembre dernier, le GRETA Loire-Atlantique accueille, sur son site de Châteaubriant, une dizaine de personnes sur les formations « CAP Cuisine » et « CAP Agent Polyvalent de Restauration ». Cette formation, d’une durée de 9 mois dont 16 semaines en milieu professionnel dans différents secteurs de la restauration (gastronomie, traditionnel, en collectivité…), leur a permis d’acquérir les gestes et savoir-faire nécessaires à l’exercice de leurs futurs métiers de cuisinier et d’agent de restauration. Ils ont aujourd’hui terminé leurs formations et ont passé leur examen. Ils attendent [...]
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